最近很愛做沙拉，各式各樣的生菜、配上一樣水果、一些堅果、一點起司，隨意淋上冷壓橄欖油及紅酒醋、不論如何，都會非常的美味！！
小美很愛隨手畫一些東西，這天畫了我及黎爸，
這些畫都好療癒，拍下來年紀大時可以回味～～～ {View All 閱讀全文}
每次隨手拍的一些相片，幫助自己看到，原來點點滴滴的每一天，做了許多的事～～～這個蛋糕是無麩低醣布朗尼蛋糕 + 優格鮮奶油慕斯 + 穀麥，最近做了幾次穀麥，每次做完我及三個小孩就會不時地來拿一些、吃一些，沒幾天就吃完了……>_< {View All 閱讀全文}
最近為了健康的緣故開始吃納豆，看了日本的影片之後，發現自製納豆很簡單，用優格機就可以製作了！買了菌粉之後，就躍躍欲試～～～吃納豆裡可以攝取天然的維他命K2，對人體很重要！ {View All 閱讀全文}
一直很喜歡在臉書社團 “食食灶咖” 裏面學習！在這裡學到很多飲食的原則，幫助我們家可以更健康，也喜歡管理員們的客觀、幽默與開放性的討論態度，讓社團不成為一言堂、讓許多人可以客觀地學習真的很美好～～～也好喜歡在這裡看許多人的餐盤！！
在這裏也學習到、原來好的骨頭高湯是很重要很好的，買到了草飼牛骨後，我也開始熬高湯，最近更進一步，用了這個先烤後蒸煮的方式，熬出來的高湯更多油脂與美味啊～～～ {View All 閱讀全文}
家裡養克菲爾菌自製優格已經好一陣子了，其實在十幾年前剛結婚時，就知道可以自己養克菲爾菌 kefir，當時還曾從澳洲訂了器材及菌種來，結果因為身邊沒有人有在養，我也不是很了解怎麼養，就不了了之了！這陣子因為注重飲食的關係，很多網友開始養，我也在好幾個月前跟一個賣家買了菌種後，開始養！ {View All 閱讀全文}
最近為了增加蔬菜量，加上剛好在書局看到 “綠拿鐵.排毒魔法飲” 一書，看了看內容，激勵我再開始打綠拿鐵！因為了解了飲食的一些原則，所以現在打的內容跟以前不太一樣！菜的種類及量較多、甜的水果一種而已、堅果一點不要多、薑一點、檸檬半顆等，我另外還有加自己養的克菲爾菌做的優格！再另外發文介紹這個克菲爾菌種一下、真的美味又非常健康！！小家電我習慣都用個自己選的布裁車一下、蓋上保持整潔～～不同的布、心情看了也會很好～～～
by 黎媽