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鳳梨冰

好懷念小時候吃的古早味鳳梨冰~~而且一定要是這種冷凍袋做的!!水果店的鳳梨酸酸甜甜的樣子在跟我招手,忍不住買了兩顆、一顆切好放冰箱晚點大家吃!另一顆就來做鳳梨冰吧!

a. 將鳳梨切小小塊後放入鍋中!依個人喜好的甜度放一些糖,

這天我秤了一下、我大約放了70g的糖!拌一拌!

天然的水果好美啊~~

b. 開火,煮至鳳梨出水且有點濃稠感後,加入一些水、我加了一碗水!再稍微煮一下!

c. 加入太白粉水,今天加的太白粉約 2T、用半碗水攪拌均勻後倒入!

d. 放涼後、倒入冷凍袋中!再放入冷凍庫結凍即可!

好期待好期待~~~夏天的腳步近了~~

炎熱的日子、這樣美麗的水果可以稍微安慰一下熱得受不了的靈魂~~

做法參考此連結:https://www.facebook.com/groups/goodcook/permalink/1304380536243851/

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