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料理研習

最近開始有點覺得好像快出運了,孩子們漸漸大了些,我好像有多一些些的時間可以做自己想做的事,暑假的時候,孩子們的爺爺過世,難過了好一陣子……..有一天,小美的同學媽媽相約孩子們去上料理課,結果小美回來連做了兩天美味豬排、剛好第二天是父親節,非常美味讓大家都很驚豔,所以最後變成我去報名了料理課……….

 

孩子小時,都不太能上什麼課,只能自己在網路上找食譜、看食譜書等,現在終於有一些時間可以上上課,現在上料理課是我生活中非常期待的一件事,增添了我們家好多生活情趣,跟老師同學聊天、一起做飯是很療癒的啊!回到家,我也會練習做新學到的料理,黎爸嚐味道時,時常會說:”嗯~~嗯~~~怎麼這麼好吃~~~” 讓我有無比的成就感啊~~~~許多朋友問我說,妳這麼會做菜了,幹麻還要去上課啊?我也是上課後發現,料理真的好有趣,就算這次上的內容不難,但還是有很多小地方可以學習的~~~

泰式咖哩及冬粉沙拉~~~

有時先一盤一盤地擺好,這樣大家方便用餐、也美,另外,孩子們吃了多少,我也比較清楚,不然每次問,青菜吃了沒?每個都回我:吃了…………

最近做漢堡排好像也更有心得了~~~

這裡除了一些家常菜,還有新學到的料理喔~~~~~

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