貝果
Posted in 手作麵包 and tagged with kitchen, 廚房雜記 on 01/28/2010 10:55 pm by Lina
據說貝果很簡單,這天做了貝果,看到圓滾滾的一個一個可愛的貝果出爐,廚房頓時暖和起來,試吃了一下,沒有想像中的咬勁,甜味也沒有很重,以為家人會不愛,結果想不到黎安小美很愛!早餐時跟我搶著要,前幾天做的充滿了抹茶香我愛的抹茶吐司他們卻不愛……孩子們有孩子們的口味~
可愛的貝果!

出爐時,小美一直問我這是什麼?我回答了好幾次這是貝果,沒想到過了一下子,她突然大叫: “媽麻,我要吃饅頭……” 愛紗媽麻,這大概就是我家的 “饅頭”了!(研究了饅頭的作法發現,跟麵包沒有差很多,只是最後一個用蒸的,一個用烤的,我家沒有大蒸籠,做饅頭有點困難~)
抹上藍莓果醬味道不錯~







1月 31st, 2010 at 11:34 pm
LINA~ 何時會把貝果的食譜PO上來阿?
我家兩隻很喜歡饅頭跟貝果~
上星期四吃了他們這學期烹飪課的成果品 “感恩饅頭”
果然小孩要求的味道就是簡單耶~~
2月 2nd, 2010 at 1:40 pm
等會兒來email給妳喔!
“感恩饅頭”好可愛的名字!
可是我還是不懂抹茶很香為什麼小孩不愛……
2月 11th, 2010 at 1:11 pm
抹茶的香是屬於大人的啦!
小孩還是喜歡香甜的感覺….
2月 11th, 2010 at 2:10 pm
呵呵~真的~小孩都喜歡藍莓.巧克力.草莓這種的!