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白木耳&紅豆紫米甜湯

自從在餐廳吃過稠狀充滿膠質的美味白木耳甜湯,就一直想要試做看看,去年沒有做成功,今年又買了一包白木耳來試試,這次先用電鍋煮……從電鍋拿出來後用剪刀剪碎白木耳繼續在瓦斯爐上煮,不多久就慢慢變稠了,從稀到有稠度出來時,真有成就感!是天然的膠質喔!

看!真的是稠的喔~

冰箱還有煮好的紅豆紫米甜湯~

兩種甜點和在一起吃也不錯!

朋友送的有機紅蘿蔔,長得很可愛呢~

每一個都是獨特的!

稍微洗一下就可以吃了!~

  • Sarah - 有機的蔔蔔都是長的這麼可愛的嗎?好Q喔~7 月 12, 2011 – 10:13 上午

  • 黎媽 - 其實我在主聯或無毒的家買的紅蘿蔔都是跟一般紅蘿蔔沒兩樣的!
    朋友是南部的親友寄來的!
    樣子很特別很可愛呢!7 月 12, 2011 – 10:18 上午

  • Sarah - 對嘛~對嘛~我就想說我在有機店買的也是跟一般的蔔蔔長的一樣,沒有長的這麼可愛~一度還想說是買到山寨版的有機蔔蔔嗎!!哈哈…7 月 12, 2011 – 6:12 下午

  • 黎媽 - Dear Sarah,
    呵呵呵~~7 月 12, 2011 – 6:57 下午

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