廚房好用小物_蛋打孔器＆木漿

在廚房的日子有時會隨著心情的起伏而想做這個不想做那個，這時，若出現有好用的發明，局勢就會翻轉，這個木漿海綿就是這樣拯救了我做麵包的心情！！過去有好一段時間我喜歡玩免揉麵包或麵粉類的料理，但每次清洗時心情總是不愉快，因為黏在鍋碗瓢盆上的麵團總是會讓菜瓜布一下子就得換了，因為清洗時，麵團就會一個個地黏在菜瓜布上啊…….也曾經看過網友的部落格說，實驗玩免揉麵團，讓她的菜瓜布換了好幾個，當下才知道不止是我會這樣……….就這樣，大大地影響我做麵包及其它麵粉類的料理的心情，一想到之後的清洗就覺得痛苦………..

最近，在架上看到這個 “木漿”，想說會不會有用，姑且一試的心情！！因為跟菜瓜布一樣覺得有點大，拿出來剪一半後、掛在架子上！洗放麵團的鍋碗瓢盆時，就拿起來用………..哇～～～真好用耶～～～麵團會粘到木漿上，但手指在木漿上一揉、麵團就掉了，真是我的救星啊～～～最近又開始玩麵團、做麵粉類的東西了！！真要感謝這樣的好用的小物啊！真的讓我最怕清洗的麵團變得很好清洗、且因為不用出動到菜瓜布，我的菜瓜布可以時常保持乾乾淨淨的狀態、我也不再因為清洗麵團而需要一直汰換菜瓜布了！！

另一個好用的小物是，有天在蘋果花逛時，看到有人說大創有賣這個蛋打孔器，當下產生無比的好奇，什麼是蛋打孔器呢？？看了花友的介紹，才知道在蒸蛋時，將蛋輕輕地壓在這個打孔器上，產生小小的氣孔，這樣蒸好的蛋會很好撥！！剛好這陣子常蒸蛋，立馬覺得必須要取得這樣小物！！拿到後，試驗了一下，曾經是一個蛋打三個洞，也曾頭尾各打一個洞，的確、蒸出來的蛋有比較好撥的多啊！！蒸好蛋後，放在水龍頭下沖涼一下，再泡在過濾水一下，嗯～～～的確有更好撥的感覺！！真的要感謝發明這些小物的人，讓煮婦每日在廚房的日子，因著這些小物，能有無比幸福的感覺啊！！

ps. 不是業配文啊～～因為感到幸福而分享的、純屬個人使用心得！！