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海苔壽司

海苔壽司

害喜有緩和下來了,許久沒有做飯,這兩天很想下廚做點東西,捲了壽司,形狀沒有很漂亮,但味道很不錯!先將魚肉用蒜薑酒稍醃過後煎熟,將蘆筍及紅蘿蔔也煎一下,五穀米泡好煮好後加糯米醋、糖和鹽,最後海苔裡放飯、蘆筍、紅蘿蔔、小黃瓜、魚、苜蓿芽、喜歡的話也可再加cheese片,捲起來即可!

00-6-18

剩下的許多料,包在海苔及蛋皮的裡面,再加點在主聯買的沙拉醬,就很美味!

01-5-23

主聯的苜蓿芽及小黃瓜真的很新鮮,苜蓿芽很爽口沒有腥味,小黃瓜很清脆咬起來很香!

02-3-30

2 comments
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  • 貴婦茵13 10 月, 2009 - 9:38 上午

    孟蓉,妳超強的,什麼都會做,妳不開餐廳太可惜了~^^

  • Lina13 10 月, 2009 - 2:12 下午

    謝謝誇獎啦~妳也越來越厲害啦!

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