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廚房雜記

還記得結婚前不太會做菜,但總對廚房有種莫名的渴望,總覺得某種 “幸福”是來自於廚房的,我的母親是一個職業婦女,從小到大因為母兼父職,總是在自己的工作事業中忙到很晚才回家,因此從小我就是個外食族,但卻對廚房的事一直有些許的興趣,結婚沒多久,報名上了KC廚房的課 – 原味料理,回來以後開始想怎麼說服老公買KC代理的高價原味鍋,並開始研究原味料理,那段時間迷上KC的食譜及DVD,不斷地研究,接著懷孕生了孩子,生完黎安以後的那幾個月,一直很忙,因此不斷地感冒生病,從小到大的過敏在那時更嚴重了,加上那陣子周遭朋友及朋友的親友們都傳出罹癌等另人難過的消息,開始研究有機生機及養生,到現在關於廚房的事,從鍋碗瓢盆、料理、烘焙、養生、食譜、廚房各式家電等事物都可以讓我長篇大論說個不停,當了媽媽以後,最開心的就是家人吃飯時感受到媽媽的愛,我們家也喜歡招待客人來吃飯,廚房成了我們家最常聚集的地方,常常邊煮邊與家人或姊妹們聊天,最近也有將要結婚的朋友打算來 “集訓”一下,這兩天也要幫一位剛流產沒多久的已婚朋友再煮點東西讓她補的, “廚房”在我們家似乎已經不只是個煮點東西填飽肚子的地方,黎爸最近迷上義大利麵,我們家廚房最近又有些不同的味道,真的,我可以一直講下去,講個不停,就讓我有空想到時慢慢道來吧!

有次在一家書房裡看到一個可以掛在廚房的裝飾品,上面的文字很美,一直很後悔沒買下來,上面的文字是這樣的:

My Kitchen Prayer

God bless my little kitchen,

I love it every nook,

And bless me as I do my work,

Wash pots and pans and cook.

And may the meals that I prepare

Be seasoned from above

With Thy great Blessing

And Thy grace.

But most of all Thy Love.

10 comments
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  • 元慈我老公也是為了孩子
    每星期上中醫課學養生
    最近老師應婦女們要求開了媽媽班
    LINA也可以參考看看喔!(非廣告 呵呵~)
    http://tw.myblog.yahoo.com/il1942/article?mid=1233013 1 月, 2009 – 3:37 下午

  • LinaDear 元慈,
    原來妳老公也學中醫啊~
    牙醫診所很忙了再學中醫~
    真是個愛孩子的爸拔~
    我星期五晚上有教會的小組~
    所以沒能參加~
    其實現在有很多課都有興趣~
    但帶著兩個孩子只能在家裡研究啦~呵呵~
    懷黎美時還想說生完大概就不能上課了~
    所以那時大著肚子去上了幾堂麵包課呢!13 1 月, 2009 – 9:50 下午

  • 元慈了解了解~
    小小孩的媽媽們幾乎都是分身乏術的!15 1 月, 2009 – 2:47 下午

  • Lina對啊~現在都趁他們睡覺時做一些事~
    每天都覺得時間不夠用…
    不過還好現在資訊發達~
    上網還可以找到一些些資料~呵呵~15 1 月, 2009 – 10:21 下午

  • Sally ChangI was so blessed to meet with you and your family tonight. I think that’s because we are the person who work hard and enjoy life as well.

    I will try to read more your articles from now on.

    just want to tell you… it was a wonderful night to spend time with you guys4 2 月, 2009 – 10:48 下午

  • Lina哈囉,Sally,
    我們昨晚很開心呢!現在我可以跟人家說:”我有一個朋友住在田中央喔…”呵呵~看到妳的英文食譜真是興奮,原來也有人喜歡看外國食譜,呵呵~下次跟妳請教請教,妳家狗狗真的很熱情友善,很期待看到她的寶寶呢!呵呵!5 2 月, 2009 – 2:11 下午

  • connie原來Lina喜歡下廚!
    我也喜歡耶
    不過現在的廚房讓我沒有辦法大展身手
    我就快要搬家囉
    新家裝潢中
    想到未來的廚房,我就很興奮~
    嘿嘿
    上次吃到Lina的蛋糕就很想學
    我知道你們家的烤箱是連著瓦斯爐的
    最近在想烤箱的事
    不知道Lina可否給我一點意見呢?
    以後也許,除了小孩,也可以談談廚房事呢~
    我不怕你長篇大論啦
    說越多越好~!9 2 月, 2009 – 1:26 上午

  • Lina呵呵~我也好期待妳的廚房喔,
    給我羨慕一下~記得寄相片給我喔~
    有空我來把香蕉蛋糕的食譜PO上網好了~
    很開心妳們喜歡呢!
    對啊,我家是四口爐連烤箱,
    所以烤箱挺大的~
    妳想要買大烤箱嗎?
    我因為買了爐連烤就沒有特別去研究烤箱~
    可能要打去烘焙材料店問問~
    我之前懷黎美時去飛訊上過一兩堂麵包課~
    http://www.cakediy.com.tw/
    也許打去問一下她們可以給妳更好的建議~
    像是要拿來烤麵包的還是烹飪的用途~
    我的大烤箱沒有分上下火~
    有一些媽媽做麵包很厲害的有上下火分開~
    我沒有那麼講究,加上現在沒有那麼多時間~
    所以有大烤箱我很滿足囉!9 2 月, 2009 – 2:18 下午

  • Sofia我也覺得廚房是幸福元素之ㄧ…..18 2 月, 2009 – 11:59 上午

  • Lina真的…….最近我還買了一件可愛的半身圍裙……….19 2 月, 2009 – 10:39 下午

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